Förstå Brännkurvan
Hej!
Kan någon förklara hur jag skall tolka och programmera in följande bränn tider för slumping på min ugn:
200 grader/timme upp till 540 grader.
300 grader/timme upp till 720 grader.
Hålltid på 720 grader 10 minuter.
Så snabbt som möjligt ner till 513 grader.
Hålltid på 513 grader 90 minuter.
30 grader/timme ner till 420 grader.
Här skall jag stänga programmet och låta ugnen svalna till rumstemperatur i sin egen takt.
Hur räknar jag?
Tacksam för svar
En nybörjare.
Du verkar inte ha ett instrument där man kan knappa in allt detta.
200 gr / tim upp till 540. Du ska troligen räkna ut hur lång tid det ska ta för att komma upp till 540 grader.
Dela 540 med 200 då får du siffran 2, 7. Det blir då 2 timmar och ca 45 minuter. Knappa då in 540 grader och sedan 2 tim och 45 minuter.
Steg 2 får man knappa in 720 grader på ca 2,5 timmar. osv osv
Starta ny diskussion